【6】大功告成!
“哥,你怎么这样啊,真小气!” 叶微澜跺了跺脚,但鼻尖的香气,简直在刺激她的味蕾,让她怎么也忍不住了。 “我就吃一小块尝尝!” 叶微澜在那哀求着,甚至用小手拉着罗修的衣袖。 啪! 罗修却是猛地拍了下她的手:“还没好呢!” “啊,不会吧?这地生果……炸一下就能吃了啊!” 小妮子嘀咕着,罗修这时却是摇了摇头:“要是有面粉、鸡蛋的话,炸一下吃也无妨……但很可惜,什么都没有啊!” 面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的土豆,裹上浆放入油锅炸成金黄色,稍微一炸就能做成日本最出名的料理——天妇罗。 可是——没有面粉、没有鸡蛋。 所以,罗修只能做最简单的炸薯条。 看着眼前被炸的金黄的地生果条,罗修嘴角浮出一抹笑意。 “快要大功告成了!” 这个金黄色的地生果条,经过冷冻之后,就会跟前世麦当劳和肯德基里面的包装薯条一样,当然……因为食材品质,还有罗修这样的厨艺大师加工,味道肯定是超越薯条无数倍的。 “接下来需要冷却!” 罗修还未说完,一旁的叶微澜却如同老鹰抓小鸡一样,唰的伸手……已经瞬间用勺子捞起了一根地生果条,吹了几口气,直接放入了樱桃小嘴。 “小馋猫啊……你!” 罗修想要阻止显然已来不及。 这油炸的香气,让半天没吃饭的叶微澜,实在是忍不住了。 “唔……香啊!” 刚刚放入檀口的半成品薯条,散发着令人迷醉的香味。 咔擦! 叶微澜一口咬下,顿时……满口酥脆松香的味道,瞬间布满了小妮子的口腔。 微甜和细腻的地生果味,一下子在她嘴里散发开来。 “哇!” 叶微澜眼眸瞬间大睁了开来:“好……好好吃啊!” “……” 罗修一脸懵逼,这……这就好好吃了? 这要是加工好,有食盐的话,还不上天? 罗修相当疑惑,但看着叶微澜一脸享受的样子,显然是味道出色才有的表情。 “这……这也太夸张了吧?” “就这样的半成品?好吃?” 连带罗修都愣住了,呆呆的看着叶微澜,怎么也不敢置信。 半成品的东西,可还没熟透呢? 怎么就好吃成这样?! 叶微澜在那吃的无比享受,整个人……好似都陶醉了一般。 “看来,这世界对美食的品味,真的很低啊!” 罗修摇了摇头,余光中却看到,锅内刚刚烫好的地生果条,已被叶微澜吃了大半,这妮子跟饿了三天三夜似的,在那一根接着一根的疯狂吞咽着。 连烫都顾不上了。 罗修赶忙一把制止:“好了,微澜,我保证……一会儿更好吃!” “真……真的吗?” 叶微澜吃的脸蛋红扑扑的,一脸崇拜的看着自己哥哥。 这辈子她从没想到,罗修居然会有这样厉害的厨艺……一切,都仿佛是做梦一般。 “哥……我没做梦吧!” “你……你居然会做菜了!” 叶微澜激动的都差点哭了,那个丧失了味觉和嗅觉的哥哥,居然……做出这么好吃的食物来。 这是叶微澜打死都没想到的。 罗修却是撇了撇嘴:“这才哪到哪啊?这种油炸的,只是半成品呢!” 虽然这种油炸“薯条”,已经可以食用,但味道,却和真正的薯条是没法比的。 主要原因就是油炸的温度太高,所以薯条表面相当柔软,里面没有炸透,有些生,而且也没有一种脆脆的口感。 很多工厂到了这一步,会用零下二十九度的气体冷冻薯条,一下子薯条就硬邦邦了,到这一步……其实就是超市冷柜的半成品薯条。 而罗修要做的,同样也是冷却。 将炸过的薯条冷却之后,在通过烤箱烘烤一个多小时,真正的薯条就会正式出炉。 这个世界的地生果,同样如此。 哗! 罗修将锅内油炸的表面酥脆的地生果条,全部捞起,而后放入一边沥油! 叶微澜这小妮子在一旁眼巴巴的看着,疯狂的吞着口水。 她真的是第一次吃到,这么好吃的地生果。 这跟直接烤的完全不同,有一种非常浓郁的香气和细腻的口感,那味道……反正相当回味。 看着罗修走出了厨房,叶微澜朝着门外看了眼,又伸手夹了2根半成品吃了起来。 其中这油炸过的地生果条,还没彻底熟透,熟了的话反而不好吃了……但叶微澜依旧吃的津津有味。 不一会儿罗修拿着一些冰块,走到了厨房。 沥干了油渍的地生果条,散发着金黄,看上去完美极了……这种美妙的感觉,比前世的任何土豆都要完美。 罗修将地生果条放入盘子,而后周围用冰块包住,开始冷却。 就这样循环的用冰块冷却,最后……地生果条全部变得硬邦邦的,就像一根根金条一般。 “哥,你……你怎么把地生果条变成这个样子了啊?” “这我怎么吃呀?” 叶微澜嘟着嘴在一旁说着,罗修却没管他,捏了捏发硬的薯条,他这才重新点火,而后跟第一遍烘烤地生果条一样,拿过了一个铁网,放在了火上面,开始不断的翻炒加热。 这种类似于烘烤的方式,很快就把坚硬的地生果条,弄成了金酥脆黄的“薯条”样子。 一股浓郁的地生果香,随着翻炒烘烤,顿时四溢发散。 “哇,这……这么香……” 叶微澜的眼眸死死看着铁网上金黄的地生果条,嘴角都忍不住泛出一丝晶莹……实在是这地生果条香味诱|人,比刚才的半成品,还要香十倍。 整个厨房里,全是各种地生果烘烤的纯粹甜香,仿佛要把人内心底最深沉的美食渴望,全部彻底的激发出来。 叶微澜这辈子,从来没感觉这么饿过……浑身都有些颤栗起来。 这道炸地生果条,还没完成,就已经引发人内心的饥饿之感。 就在罗修大功告成之际,两个人却听到门外传来砰砰砰的声音。 “老板,开门啊……什么东西这么香……实在是太香了啊!” “对,这香味,我在街边就闻到了……” “我肚子里的馋虫都勾起来了!” “正好没吃午餐,给我来点啊!” 门外面显然站着很多人,罗修愣了愣,却是瞬间明白了过来。 此时一缕缕烘烤地生果的香味,已经顺着厨房,飘到了门外。 罗修嗅觉丧失闻不到,但实际上,这种超越了前世任何土豆品种的地生果,味道才是最变态的。 那种香味扩散,绝对是前世的十倍。 “微澜,这炸地生果做好了,你尝一下……凑合的吃吧!” 罗修说完这句,便去开门。 吱呀! 刚把门打了开来,一个小胡子便迫不及待的冲了进来,身后还跟着好些个人。 “哟,小罗老板,做什么好吃的呢……这么香……” “就是啊,香的我口水都流出来了!” “老远就闻到了啊!” “你什么时候,居然会做菜了啊?” 一帮子左邻右舍在那探头探脑,脸上虽带着疑惑,但还是朝着厨房冲去。 罗修笑了笑,看来这香味……好像真的很夸张啊! 那就说明了,这地生果的味道,同样也是超越前世任何土豆的。 “哇——” 就在这时,罗修却听到了厨房嚎啕大哭的声音。 罗修愣了愣,怎么好端端的……小妹他哭的这么凄惨呢? 走进去一看,这小妮子一边疯狂吃着地生果条,一边在疯狂掉眼泪:“呜呜呜,哥……真的……呜……我还是第一次……额……吃到这么好吃的地生果!”