985．哪里来的这般大智慧

    985.哪里来的这般大智慧

    关东煮的日语本名是御田（おでん），是一种源自日本关东地区的料理，可以用来佐饭，也可以用作小吃。有一种说法是关东煮源自水煮豆腐，再用味噌（面豉）调味**食，后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，关东煮就得以发扬光大了。和一般的日本料理不同，关东煮的制作简便，无论是黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸，还是关东烧、昆布、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等材料都可以随时放进汤里去煮，因此冬天的时候，这种料理尤其受到欢迎。

    关东煮不过就是把用竹签串成的鱼丸、肉丸、虾丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮所特有的蘸酱混合，食用时再蘸取就可以大快朵颐。不仅有**的香味，口感别致细腻，而且食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。在日本，关东煮可以在便利店、超市或者路边摊买来吃，而这种小吃因为营养丰富、自成一格，就逐渐成为日韩、港台、东南亚十分有名的风味小吃，**的香味足以让人**欲滴。

    那天晚上，那两个五十多岁的老男人急不可耐、**欲滴的闯进香味四溢的餐厅里去的时候，看见的自然是梁惠英了。那个三十岁刚出头的女人一张瓜子脸，容貌本来就甚美，加上身材高桃、体态**，更显得言行举止端庄娴雅；那个好看的女人乌发如漆、肌肤如玉、**流盼，一颦一笑之间流露出一种优雅的**，更宛如一朵亭亭玉立的牡丹花，美而不妖，艳而不俗，千娇百媚，无与伦比。当然是薄施脂粉，当然是家常装束，笑盈盈的和两个老男人打着招呼："山田先生、姐夫，你们回来了，尝尝我制作的蘸酱！"

    没有人回答，大大的房间里一点声音也没有。这样的情景当然大大出乎两个老男人的意外，一时半会有些反应不过来；我们四个晚辈当然早就没打麻将了，屏住呼吸等待着佛爷的反应。不过在那有些让人忐忑不安的沉寂之后，首先说话的却是山田胜男："原来是**子，真是来得早不如来得巧，我和你姐夫早就饥肠辘辘了，这个成语用得怎么样？是不是……"

    "惠英怎么来了？"佛爷打断了他的话，声音瓮声瓮气的问着："谁叫你来的？"

    "是我！"我当然会自报奋勇："梁姨做的关东煮是一绝，连日本食客都……"

    "老五，你是不是昏了头？"佛爷的激怒谁都感觉得到："你来了这么久，也和阿杰是多年的朋友，这个家里的规矩难道就不知道吗？"

    "当然知道，我知道那是一个承诺，也是一种誓言，更是一种激励，此仇不报誓不为人的话我也在杰良妈妈的灵前说过。"佛爷抬起手的时候我已经察觉到他的行动目的了，我本来是可以躲避的，可是我还是***的挨了他重重地一耳光，还是坚持把话说下去："可是并不是我首先破坏这个约定的，就是不知是谁先请的家政**的钟点大嫂？"

    "是老子，哪又怎么样？"佛爷又恶狠狠地踢了我一脚："大小姐不在家，就是在家，那个人见人怕的大小姐也不会做家务！四个大男人怎么办？光是要你隔三岔五的洗几件衣服、做一点东西吃你就叫苦连天的，不请人能行吗？"

    "当然行，可就不能是女人！"我在理直气壮的说着："所以今天有一个小丫头告诉我，钟点大嫂难道不是女人吗？我就大彻大悟了，既然钟点大嫂能进到这个家里，梁姨为什么不能？既然能让外人在这个家里出出进进，为什么不能让梁姨来当这个家里的内当家？无论从哪个角度上说，梁姨都是自家人，总比用外人放心一些、贴心一些、安全一些、保密一些吧？"

    "怎么样？哑口无言了吧？无言以对了吧？阿年的这种以其人之道还治其人之身方式是不是妙不可言呢？"山田胜男乐呵呵的第一个表态："对于**儿子的建议，我第一个表示同意。没有女主人可以理解，可是这个家里没有内当家却怎么也说不过去的，**子当然就是不二的人选，阿年的想法合情合理，没有拒绝的理由！"

    "梁姨，楞着干什么？"我在提示着："我们都等着吃您的关东煮呢！"

    梁惠英就这么**到区家，成了海珠北路赫赫有名的区家的内当家。

    山田胜男对我的这一计划的实施十分佩服，这个日本老男人精通中国文化，当然看过在日本被推崇备至的《三国演义》，说我的这个策略就是其中的"明修栈道，暗度陈仓"。在那个最关键的时刻，第一个站出来表示赞同我的观点，这就等于公开站在我一边。当时在区家的人都知道这个日本鬼子在佛爷心里的位置，两个人虽然也有争吵，也有磕磕碰碰，可是彼此之间的关系却坚如磐石，连佛爷也承认，那句"海内存知己，天涯若比邻"就是他们友谊的象征。

    区杰良对梁惠英的感情很深。自从自己母亲遭到飞来横祸不幸去世以后，这个**就成了他的女管家，衣食住行面面俱到，到学校开家长会，到游戏厅把他抓出来、声泪俱下的对他又打又骂，为他的婚事操劳，自然而然的做着自己姐姐应尽的义务和责任，所以区杰良在佛爷不在的时候总是称呼梁惠英为小老母（羊城话：小妈），对于我的这个内当家的提议自然一百个赞成，当然还有些懊悔："这么简单的方法我怎么就没想到过呢？"

    实话实说，在所有的人之中，对佛爷最为忠心耿耿的无疑就是赖广大。那个身材魁梧、性格火爆的海珠出租公司的老板就是佛爷的影子，从一开始就是佛爷的贴身护卫，所以也给说成是了解最多佛爷秘密的人。可是这个男人即便是当上了总经理，也有了钱，也依然一如既往的跟着佛爷，按照他自己的说法就是学习，按照海珠北路的人的说法就是藏獒，按照梁姨的说法就是*****期间的"三忠于四无限"，程根球淡淡一笑："还不如说是三个代表呢！"所以，不少不敢对赖广大直呼阿大的人都称呼他为代表。

    那个文质彬彬的程根球和梁惠英之间的关系非同一般。那是一个因为自身条件不错，所以对一般女人根本不放在眼里的男人，不知怎么就在街上鬼使神差的看上了一个容貌俊俏、身材高挑的女孩子，一路跟踪有了重大发现，原来那个女孩子是位于海珠北路107号越秀区人社局的一名办事员，自然就心花怒放的以为近水楼台先得月，可不料人家对他一点兴趣也没有。好不容易打听到梁惠英是她的远房姐姐，有了梁姨的亲自出面，事情才能柳暗花明，所以对于梁惠英的入住区家，于公于私他都没有反对的理由。

    就这样，我的那个提议就在大家高高兴兴的吃着梁惠英做的关东煮、喝着珠江啤酒的时候获得了除了佛爷以外的所有人的一致赞同。吃得高兴了、喝得愉快了，区杰良就会冲我大呼小叫："老五，哪里蹦出来的一个小丫头，哪里来的这般大智慧？"

    "不知道！"我在连连摆着手："那是一个精灵似的女孩子，不知道姓名、不知道年龄，也不知道从哪里冒出来的。这一次见面像一个大姑娘似的矜持，下一次就像一个小丫头似的***的，如果不是小魔女，也一定是那种人见人怕的大小姐！"

    "漂亮，一个很漂亮的小丫头；清纯，一个水灵灵的大姑娘！和那个女孩子相比，我都感觉自己成老太婆了！"梁惠英也在说："你们知道那个女孩子把阿年叫什么吗？大叔！听起来是不是有些好笑？阿年才不过二十八岁呢！"

    "大叔好啊！"区杰良很有兴趣的说着："我知道，叔叔这个词在我国的亲属称谓中指的是与自己父亲的**，或者是那些熟悉或者陌生的成年和中年男子，而被称作大叔的则代表在相对年龄上往往大出自己一辈，在绝对年龄上则指的是30到50岁的男子，但在非正式的玩笑和网络的戏谑中，也用来表示性格成熟或者气质沉稳的男孩，如果出自一些情窦初开的小女生之口，大叔就是用来形容自己喜欢的男人那种沉稳、淡定、洒*、深沉的气魄和风度！"

    "杰良，快点吃好不好？"我有些急了："我们两个还得帮着把梁姨的个人用品搬过来，我想梁姨的东西一定很多，是不是给严老板打个电话，要一辆花城物流的厢式大货车？"

    "什么？"佛爷的眼珠子都快瞪出来了："你们还要让你们梁姨住在家里？"