第18章 口碑逆转(感谢BRose袽伊打赏盟主!)
等到中午的时候,一向以毒舌闻名,上一次还批评了小面馆的微薄名人“是非黑白”的阵地,就被一群人给光顾了。 “幸好我没有听你的,慕名去了小面馆,那边的阳春面不但价格良心,味道更是好!” “去吃你的泡面吧!真不知道你这种为了黑人而黑的家伙,羞愧心哪里去了?” “是啊是啊,我男朋友今天都吃了两碗的……可怜他因为相信大家说的,面味道不好,所以还特意吃了一个面包才去的,这下子胀坏了!” “嘿嘿,所以说,流言终究不可靠,还是要看自己才行!博主是个乱说话的卑鄙小人,已取关!” “我来自于面食的王国——晋西。这一次是带着老婆和儿子一起来的,我们排了1个多小时的队,因为有孩子,才在水千雨小妹妹的安排下,提前进去了。平心而论,这碗阳春面味道绝对对得起它的价格,而且在我们那边,也能数得上前十了!我拿我的信誉保证!” “嗯嗯,姑苏人也觉得很好吃,小面馆阳春面,楚留香老师绝对没有写错!” …… 看着这么一窝蜂的评论,是非黑白已经呆住了。 没理由啊! 我明明去吃过一趟,味道跟狗屎一样,怎么可能忽然变了? 肯定是喷子,肯定是我的对头派人来的! 秉持着这样的想法,他暂时没有动静。 可等到晚上的时候,过来留言的人越来越多,而且全都是骂他的,这就让他觉得有点不正常了。 这些发言用户都是活跃度非常高的,绝对不是那种刚刚注册的小号。 随便点开一个,都有数十篇的微薄内容和照片。 要是出动这么多人来抹黑自己,也不应该啊! 眼看着自己的微薄粉丝,从1000万左右,直接下跌到了900万,是非黑白坐不住了,马上定了深夜的机票,冲向了临安。 …… 等到早上的8点钟,是非黑白在自己的微薄上面发了一组他早上去小面馆吃面的照片。 文字内容是这样的。 “第一次我吃的时候,它的确是太一般了……但是这一次去吃,我被惊艳到了!绝对的人间美味!” 作为一个坐拥1000万粉丝的微薄大名人,是非黑白向来以毒舌批评出名的。 他这么的打自己的脸,是绝对极为少有的事情。 随着他的认错开始,网络上的那些原本很一般的味道口碑,也逐渐的开始了反转。 “巧了,我是临安本地人,之前宁怡秋还没有发朋友圈之前,就看到报纸后去过一次,当时觉得味道一般。今天上午再去排队一趟,我的妈妈呀,那味道真是太上头了!我一口气吃了两碗!这可是阳春面,不是大肉面,更不是龙虾面啊!” “同意楼上的说法,不过我只吃了一碗,因为快晚上的时候,阳春面已经不够了,每人只能吃一碗。” “你们会不会太夸张了?就一碗素面而已呀!再好吃能好吃到哪儿去!” “这你就不懂了!小面馆的汤汁底料全是老母鸡、猪蹄子、牛骨头熬成的,每天要熬好几锅。以前他们生意不好的时候,都是这样做的。现在不知道为什么,吃着阳春面都觉得很爽,给我的感觉,好像是面拥有了自己的灵魂一样!” “我去的时候阳春面都没有了,只剩下了可以炒制浇头的面,还有普通的牛肉面和大肉面。我点了一碗12元的大肉面,也很香很香。我觉得主要是他们的汤水底料很好,直接提升了面和汤的口感。评为人间美味算不上,但5块钱一碗这么好吃的阳春面,绝对是业界良心!” “……” 微薄之上,讨论“小面馆阳春面”的人,由此是越来越多。 谁没有几个亲朋好友的? 特别是年轻人,微薄这种很有传播性的社交工具,更是很有带动作用。 本来都有些变弱的小面馆,直接又被这味道给带动了。 那么它的影响人群就不仅仅是文青们了,还有那些喜爱美食的年轻人们。 这一批年轻人,数量比起文艺青年就要多太多了。 接下来的几天时间里,他们成功的把排队的人数增加到了平均300人。 面对着经过香料粉调味的阳春面和其它的面条,大家是绝对的赞不绝口。 价格便宜、味道好、分量足、还是一个非常有意义的网红打卡地,真是不能再好了。 唯一的缺点就是等待的时间太长,除非你6点之前就能占位子排队,不然平均等候时间都是两个小时。 但是,凑热闹是全世界人的天性。 越是热闹的地方,就越会有人去捧场,去排队。 明德巷的这么一条长龙队伍,已经俨然成了周边的著名风景,哪怕是暴雨的天气,也有上百人是不离不弃的打伞等候。 微薄上的热点,已经从“不好吃的小面馆”到了“好吃到爆的小面馆阳春面”,再到“排队排到疯了的小面馆”。 遇到这么疯狂的顾客们,水青山不得不定下了一个规矩。 那便是一天只卖1000碗阳春面,剩下的每种面条也只有100碗,卖完了就收工。 为此他还专门请了一个炒制浇头和制作臊子的师傅,月薪高达1万。 夏荷更是早早的就引入了各种饮料汽水和矿泉水,夏天天气热,一天光是这些饮料就得卖出好几百瓶。 众所周知的,凡是餐馆卖的饮料,绝对是你超市购买价格的50%以上。 可夏荷也就是一瓶矿泉水加2毛,一瓶饮料加5毛,薄利多销,这样买饮料的人反而是很多。 随着模式越来越固定,沈欢和水千雨来店里的时间,也仅仅是上午而已,其余的时间,都留给了两个小孩子自己安排。 不然的话,一个假期都拿来做生意了,小孩子们的乐趣又在哪里呢? 只不过两人也没有闲着。 他们去了外面几个区的杂货店,每种调料和中药材买了上百斤,拿来配置好香料粉,准备每天的用度。 只要是分开了十家以上的来购买,那么也就不用买多余的调料和中药材来迷惑有心人了。 但这样做,是不是太过小心了呢? 是有点。 可绝对不是没有必要! ******** 哟嚯,还没上架,第二个盟主就来了!谢谢谢谢! 同时打赏的书友有点多,像是rotsen老盟主等朋友,就不全部写出来占用读书空间了,谢谢你们!比心~~